لماذا لا يمكنني تناول الطعام الصحي فقط؟ سيكولوجية اختيارات الطعام

سيكولوجية الطعام - لماذا لا يمكنك تناول الطعام الصحي وأنت تعلم أنه مفيد لك؟ قد يكون لديك واحدة من مشاكل الأكل العاطفية

سيكولوجية الغذاء

بواسطة: شيرا غال



الرفاهية هي الكلمة الطنانة في علم النفس مؤخرًا ، مع تزايد الارتباط بين الصحة الجسدية والعقلية. الأكل الصحي هو جزء واضح من ، ويعرف معظمنا ما يتضمنه ذلك.



فلماذا يكافح الكثير منا لاتخاذ خيارات غذائية صحية على الرغم من معرفة كيفية تناول الطعام بشكل جيد؟

هل تستخدم الطعام لمعاقبة نفسك؟

يمكن أن ترتبط الخيارات الغذائية السيئة على الرغم من المعرفة الأفضل بمشكلة حديثة شائعة - تدني قيمة الذات.



يعني تدني قيمة الذات أنه على مستوى معين ، تشعر أنك تستحق المعاناة. والطعام طريقة سهلة لتفعيل هذا الاعتقاد اللاواعي.

إذا كنت تتناول الأطعمة التي تجعلك تشعر بالانتفاخ أو غير الصحية أو منخفضة الطاقة ، أو الأطعمة التي تسبب لك اضطرابات في الجهاز الهضمي ، فأنت تعاني.

أعراض الفجيعة

يمكن أن يكون اكتساب الوزن الزائد جزءًا من الطعام و .إذا كان افتقارك لقيمتك الذاتية مصحوبًا باعتقاد أنك لا تستحق الاهتمام الإيجابي أو الحب ، فإن تناول الطعام لدرجة أنك دائمًا ما تكون بدينًا يمنحك سببًا للتغلب على نفسك وإقناع نفسك بأن لا أحد يريدك. يبدو الأمر كما لو كنت تحاول الاختباء خلف جسدك.



أسئلة لطرحها على نفسك إذا كنت تشعر بهذا:

  • هل أنا حقاتريدهذا الطعام أنا على وشك أن آكل؟ أم أن هذا يتعلق بشيء آخر تمامًا؟
  • هل آكل لأنني جائع ، أم لأنني أشعر بالإحباط؟
  • ما هو الشيء الوحيد الصغير الذي يمكنني فعله الآن لأشعر بالرضا عن نفسي بدلاً من تناول طعام لست بحاجة إليه (الرقص على أغنيتي المفضلة ، أو الذهاب في نزهة في الطبيعة ، أو الاتصال بصديق)؟
  • ما هي الأشياءحقعني؟ هل يمكنني عمل قائمة ونشرها حيث سأراها يوميًا؟
  • ما الذي يخيفني بشأن الأكل الصحي والاعتناء بنفسي بشكل أفضل؟
  • ما الذي يجب أن أتخلى عنه من خلال تناول الطعام الصحي (الشعور بالسوء تجاه نفسي ، والقدرة على جذب الانتباه بشأن مشكلاتي الغذائية ، والأصدقاء الذين يعانون أيضًا من مشاكل الطعام ، وما إلى ذلك)؟

هل الطعام هو نظام مكافأتك؟

بالتناوب ، يستخدم الكثير منا الطعام كنوع من نظام 'المكافأة' دون أن يدرك ذلك.

هل تميل إلى تناول الأطعمة 'الخاصة' أثناء الاحتفال؟ عندما تنتهي من مهمتك الرئيسية لهذا اليوم ، هل تصل إلى ملف تعريف ارتباط؟ شراء كعكة الجبن كاملة في طريق العودة إلى المنزل من عرض العمل الذي سار بشكل جيد؟ أخبر نفسك أنه يمكنك تناول الحلوى لأنك لم تتمكن من قضم أظافرك طوال اليوم؟

هذه كلها طرق لجعل الطعام جزءًا من نظام النقاط ، وهو شيء غالبًا ما ينبع من طفولتك من تلقي 'المكافآت' إذا كنت 'جيدًا'.

اسأل نفسك هذه الأسئلة:

  • هل آكل لأنني أغذي جسدي أم لأنني أريد أن أكافئ نفسي؟
  • هل تعلمت كطفل أن الطعام وسيلة لمكافأة نفسي؟
  • هل اشتريت لي أمي أو أبي طعامًا كهدية بدلاً من أشياء مثل الكتب أو الألعاب؟
  • ما هي أفضل طريقة لمكافأة نفسي بدلاً من ذلك؟ هل يمكنني عمل قائمة بالأشياء الصغيرة التي يمكنني القيام بها بنفسي؟
الطعام والحب

بواسطة: أوستن وايت

الطعام والحب

إذا كنت من هذا النوع من الأطفال الذين تلقوا الحلوى أو المكافآت بدلاً من الدعم والثناء عندما كنت 'جيدًا' ، أو كان أحد والديك لم يخبرك أنه يحبك ولكن غالبًا ما كان يطبخ لك وجبات سخية ، فقد يكون لديك شيء مخفي الاعتقاد الأساسي هذا الطعام هو الحب.

بينما تغيرت الأدوار في السنوات الأخيرة ،نشأ الكثير منا مع أمهات ربات المنزل ربما رأين الطبخ لنا على هذا النحوأحد السبل الوحيدة لإظهار حبهم.

أو ، بالنسبة للبعض منا ، كل ذكرياتنا الطيبة ، مثل التجمعات العائلية ، تدور حول وجبات الطعام ،أو أن الطعام في ثقافتنا مرتبط بالعاطفة.

ربما نحافظ الآن على هذه السمة ، حيث نصنع ثلاث وجبات لأحبائنا ثم نبني بعض تقديرنا لذاتنا علىيتم تقدير طعامنا ، عابس سرا إذا لم يكن كذلك.

من المسلم به أن الربط بين الطعام والحب أمر رومانسي.العديد من الأفلام مثلشوكولاتةوليلة كبيرة أعطنا فكرة أن الطعام هو وسيلة لاكتساب الحب ، وقضاء وقت ممتع ، والشعور بأنك جزء من شيء ما ، وحتى تغيير العالم.

ثم هناك الموضوع الذي تروج له كثيرًا مثل هذه الأفلام والكتب أن أولئك الذين يأكلون كثيرًا على اتصال برغباتهم الخاصة ، والذين لا يأكلون ، ليسوا كذلك (هذا ليس صحيحًا في الواقع).

بالطبع في الأفلام لا نرىالأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الوزن تجعلهم منعزلين ، والذين يعانون من فقدان الشهية الذين يربطون بين الطعام والحب ولكنهم يشعرون أنهم لا يستحقون الحب لذا يتضورون جوعاً ، أو أولئك الذين يعانون من الاكتئاب لأنهم يفشلون في رعاية أنفسهم.

الأسئلة التي يجب طرحها هنا هي:

  • هل نشأت في بيئة منزلية يظهر فيها الحب بالطعام بدلاً من الأفعال الأخرى أو من خلال الدعم اللفظي؟
  • بأي طرق يمكن أن أخلط بين الحب والطعام؟
  • هل أطبخ كوسيلة لإظهار الحب؟ هل تقديري مرتبط بطبخي؟
  • هل أرى إعداد وجبات غنية لنفسي طريقة للاعتناء بنفسي أو حُبِّي لها؟
  • ما هي الطرق الأخرى ، بخلاف الطعام ، التي يمكنني التفكير فيها لإعطاء المزيد من الحب وتلقيه؟
  • هل يمكنني قبول أنه من الطبيعي تمامًا أن ترغب في الحب؟ وأسمح لنفسي برغبة ذلك ، مع إدراك أن الطعام ليس هو الحب الذي أحتاجه؟

الغذاء كإلهاء

السبب الأكثر شيوعًا الذي يجعل الكثير منا يكافح من أجل تناول الطعام الصحي هو سبب نفسي إلى حد كبير- نريد تجنب الاضطرار إلى معالجة المشاعر التي لا نشعر بالارتياح تجاهها واستخدام الطعام باعتباره وسيلة تشتيت فعالة وتعاطي المخدرات بسهولة.

كثير من الناس يتناولون السكر عندما يشعرون بالحزن ، أو عند زيادة الكربوهيدرات الدهنية لتخدير الأشياء عندما يشعرون بالغضب.

وليس الحزن أو الغضب فقط هو السبب في أنك تستخدم الطعام لتتجنبه - فمن الشائع في الواقع استخدام الطعام لقمع أي فائض من أي عاطفة ، بما في ذلك المشاعر الجيدة حقًا مثل الفرح والغبطة.

إذا كنت تعاني من تدني احترام الذات ، وحدث شيء جيد مثل الترقية المفاجئة أو نشر شيء كتبته ، فقد تشعر بالفعل بالذعر.بعد كل شيء ، الواقع يجرؤ على الانحراف عن معتقداتك الشخصية بأنك لا تستحق النجاح.يمكن أن يكون التحول إلى الوجبات السريعة أو الشراهة طريقة مقبولة اجتماعيًا لتجنب الشعور بالعواطف الشديدة.

إذا كان هذا يبدو مألوفًا جدًا ، فحاول طرح الأسئلة التالية على نفسك:

  • كم مرة أترك نفسي أشعر بالحزن أو الغضب أو حقًا بحالة جيدة؟ هل أشعر أنني بخير في كثير من الأحيان؟
  • هل قيل لي عندما كنت طفلاً ألا أبكي ، وعوقبت إذا شعرت بالغضب؟ هل أعطيت طعامًا لإلهائي إذا شعرت بالضيق؟
  • هل أتناول وجبات خفيفة في كثير من الأحيان بدلاً من الوجبات المناسبة؟ هل هذه الوجبات الخفيفة هي شيء أحصل عليه عند الجوع أم عندما يكون عاطفيًا؟
  • هل علمت في وقت ما أن الشعور بالسعادة المفرطة أمر خطير أو متعجرف؟
  • ما هو أسوأ شيء يمكن أن يحدث إذا قررت أن أترك نفسي أشعر بالسعادة / الغضب / الحزن؟

ما هي العلامات التي تدل على أنك آكل عاطفي؟

الأكل العاطفي

بواسطة: هانز دينكلبرج

ألست متأكدًا مما إذا كانت أنماط الأكل لديك مرتبطة بأشكال مختلفة من الأكل العاطفي المذكورة أعلاه؟

هذه هي علامات الأكل العاطفي التي يجب مراقبتها:

  • تغييرات مفاجئة في أنماط الأكل لديك تتناسب مع التغيرات الحياتية المجهدة (صحية أو أسبوعين ، الشراهة لمدة ثلاثة أيام عندما يوبخك رئيسك في العمل)
  • الأكل السري (وهو الأكل العاطفي غالبًا)
  • عدم قول الحقيقة للآخرين حول ما تأكله حقًا
  • الأكل بلا عقل ، حيث تنظر إلى الأسفل لتلاحظ أنك قد أكلت حزمة كاملة من شيء ما دون أن تتذوقه حقًا
  • جائع دائمًا بعد أي نوع من القتال أو الصراع
  • اقتحم الثلاجة بعد يوم شاق أو نجح حقًا في العمل بالتناوب
  • اكتسبي الوزن بعد انتهاء العلاقة أو المصاعب الأخرى

إذن كيف يفترض أن تتناول الطعام؟

فأين وجهة النظر الصحية في كل هذا؟ كيف يمكنك تغيير سيكولوجية الطعام الخاصة بك؟ إنه يكمن في تذكر الطعام حقًا.إنه ليس شيئًا يجب أن 'نستحقه' ، أو أنه 'سيء' لأننا نريده. إنه ليس شيئًا إجراميًا علينا قضاء حياتنا بأكملها في حالة حرب معه. إنه ليس ، على الرغم من الثقافة التي نشأت حوله ، رمزًا للمكانة.

إنه مجرد وقود للجسم.

ليس للطعام حقًا أي غرض مفيد آخر سوى كونه شيئًا يتحول إلى سعرات حرارية ويسمح لنا بتنفيذ روتيننا اليومي. جميع وجهات النظر هي أشياء منحناها ببساطة للطعام ، وغالبًا ما نقوم بإلهاء أو شيطان عادة ضرورية بدلاً من مواجهة شياطيننا.

إذا كنت تشعر بالفضول حول كيفية تأثير عواطفك على اختياراتك لتناول الطعام ، فحاول الاحتفاظ بمذكرات لا تسجل فيها فقط ما تأكله ، ولكن كيف تشعر في وقت تناول الطعام والأحداث الجارية.

قد تبدأ في رؤية أنماط واضحة - على سبيل المثال ، أن تضرب خزانة الحلوى عندما تكون متوترًا أو تشعر بالإهانة ، وتحمّل الأطعمة الدهنية الثقيلة عندما تسير الأمور على ما يرام ، باستخدام الطعام للشعور بالرضا بدلاً من ترك نفسك تشعر بالرضا .

حياة المدينة مرهقة للغاية

بالطبع إذا كانت لديك مشكلات طويلة الأمد في تناول الطعام تتعلق بأنماط الطفولة ، أو المعتقدات الأساسية ، أو تدني احترام الذات ، فإن الحديث الحماسي عن كيفية تناول الطعام لن يكون مفيدًا. قد تحتاج إلى دعم متخصص والوقت لفهم نفسك وأنماطك بوضوح.

إذا كنت تشعر بأن عاداتك الغذائية خارجة عن السيطرة حقًا ، أو إذا كنت تفرط في تناول الطعام أكثر من مرة ، أو كنت قلقًا من أنك قد تعاني من ، قد يكون طلب هذه المساعدة فكرة جيدة.قد ترغب في رؤية ملف ، أو أ من يمكنه مساعدتك في فهم الارتباط بين أفكارك ومشاعرك وأفعالك والتحكم فيه. عام يمكن أن يساعدك أيضًا في التعرف على الأنماط الخاصة بك حول تناول الطعام ، وكيف نشأت ، وما يمكنك القيام به لاتخاذ خيارات أفضل لنفسك للمضي قدمًا.

هل لديك نصائح للآخرين حول كيفية التغلب على الأكل العاطفي واختيار الأطعمة الصحية؟ شارك أدناه ، نحن نحب أن نسمع منك.